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1、做法：南瓜洗净去籽去瓤，土豆去皮洗干净 。
2、南瓜切块 ， 土豆切滚刀块 。
【南瓜炖土豆的做法 做南瓜炖土豆的步骤】3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花 ， 加入南瓜、土豆块翻炒 。
4、加入适量的水，大火烧开，中火炖至收汁 。
5、加入盐、少许味极鲜酱油调味 。
6、出锅装盘 。
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