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【土豆沙拉的做法 做土豆沙拉的步骤】1、将土豆切成小块后,下锅中火煮 。
2、煮土豆的时候 , 将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细末 。量不用太多,胡萝卜是为了好看的 , 洋葱和酸黄瓜是为了提味,保证每口都有洋葱和酸黄瓜味就行 。
3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了,大概10—15分钟吧,将土豆捞出来晾一会 。
4、将鸡蛋黄挖出,和土豆放在一起,将蛋清也切成细末,个数依个人口味而定 。
5、然后将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛土豆的容器中 , 放一点点酸奶,加一些胡椒粉和盐 , 还有重要的沙拉酱,一起搅拌成相互不分开状就可以了 。
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