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【刚烤好的月饼怎么处理 应该这样保存】1、因为月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方 。
2、一般来说 ， 月饼皮软、水分大、易变质 ， 最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味 。
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