文章插图
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1、准备材料：土豆2个、青椒1个、八角、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精适量 。
2、土豆切片 ， 在水中洗洗 ， 换水再泡泡，去掉淀粉 。
3、锅烧热倒油 。
4、放入花椒，八角，葱花 ， 土豆片 。
5、加入生抽，蚝油，盐 。
【炒土豆片最简单做法 炒土豆片简单做法】6、放入青椒炒一会，撒上鸡精，翻炒均匀即可 。
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