文章插图
文章插图
1、把鲤鱼剁成小块儿以后放到一个盆中 。然后倒入一瓶啤酒，再放上花椒，大料，葱段，姜片 ， 辣椒，料酒，食用盐腌制二十分钟左右 。
【家庭啤酒炖鲤鱼如何腌制视频 家庭啤酒炖鲤鱼如何腌制】2、二十分钟过后，我们把锅烧热，然后放入食用油 。再放入一些葱段，姜片，辣椒爆出香味儿 。再倒入生抽，老抽，这个时候我们在锅底放入一些白萝卜片，白萝卜是很好的一种蔬菜，在冬天里我们适量吃些白萝卜是可以预防感冒的 。白萝卜铺倒锅底是为了预防在炖鱼的过程中水少粘锅的作用 。
3、然后大火烧开 ， 再把我们腌制好的鱼块倒入锅中大火烧开 。盖好锅盖儿 。
相关经验推荐
- 啤酒的营销方式有哪些 啤酒的营销方式
- 鸽子汤和什么炖最营养 鸽子和什么一起炖汤最有营养
- 鱼怎么清炖比较好吃 清炖鱼方法
- 鲍鱼跟什么炖汤比较好呢 鲍鱼跟排骨炖汤比较好
- 猪心加什么炖汤比较好 灵芝和猪心一起炖最好
- 松茸炖什么比较好 和哪些食物一起炖好
- 海参要跟什么炖比较好 和鸡肉一起炖好
- 燕窝与什么炖比较好 燕窝介绍
- 鸽子和什么一起炖汤最有营养 美味的鸽子和什么一起炖汤最有营养
- 清炖鱼里面放什么比较好吃 清炖鱼的做法与步骤