文章插图
文章插图
1、鸡肉剁块洗净备用 。
2、锅烧热后，放少量花生油，再放入姜和花椒爆香 。
3、放入鸡块翻炒，加盖 。
4、鸡肉炒出的水炒干后，加入少量老抽、料酒和葱段、蒜瓣，翻炒几下后加入开水 ， 水量要没过鸡肉 。
【炖鸡肉 家常炖鸡肉的做法】5、加盖炖，炖的锅中只剩一半水时加盐继续炖，等到水快炖干时，加入味极鲜酱油，美味的鸡肉就可以出锅了 。
相关经验推荐
- 肉炖酸菜的做法 猪肉炖酸菜的做法介绍
- 鸡块的做法大全家常 鸡块的做法大全家常有哪些
- 鸡肉饺子馅放什么菜 鸡肉饺子馅放什么菜最好吃
- 炒鸡丁的家常做法 炒鸡丁的家常做法简述
- 酸辣面的做法大全家常 酸辣面的做法大全家常列述
- 酸辣猪肝的家常做法 酸辣猪肝的做法与步骤
- 鸡胸肉的家常做法 鸡胸肉的家常做法介绍
- 酸菜鱼头炖豆腐 酸菜鱼头炖豆腐做法简述
- 腌酸菜的做法大全家常 腌制酸菜的步骤
- 馒头的做法窍门 馒头的家常做法最简单