文章插图
文章插图
1、去菜市场买回芥菜 。一般来说，有些菜农会把芥菜晾干水份再出售，还有一种就是刚从地里摘下就拿来卖了 。
2、买回的芥菜先不用洗，直接拿到阳光下晾干水份 。
3、准备泡菜的容器 ， 翁、缸、坛子都可以 。
4、收回晾干水份的芥菜 ， 把芥菜洗干净 。
5、提前准备好开水 ， 把洗干净的芥菜放在开水里面烫软，烫软的芥菜装容器里 。
【做酸菜的青菜 有什么具体的步骤】6、加少许盐，加入烫菜后晾凉的开水（烫菜的水），没过芥菜即可，盖上盖子，大概10多天就可以开吃了 。
相关经验推荐
- 东北酸菜土豆汤的做法 东北酸菜土豆汤的做法介绍
- 牛肉炖酸菜怎么做 方法教给你
- 泡辣椒的做法 泡辣椒正宗做法
- 龟背竹的养殖方法和注意事项
- 蚕丝手工皂的做法简笔画 蚕丝手工皂的做法
- 胃口不佳的夏季饮食法则 夏日食谱助你安心过夏
- 大写马繁体字怎么写 马繁体字怎么写
- 《锦心似玉》元娘是被乔姨娘害死的吗，乔姨娘为什么要害死元娘
- 锦心似玉琥珀的姐姐到底是谁，简师傅就是琥珀的姐姐吗？
- 酸菜鱼的做法步骤 酸菜鱼的做法介绍