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1、当然是先准备好所有的材料哦 。
【正宗番茄酸菜鱼的做法 做番茄酸菜鱼的方法】2、锅中放油，油热后放入番茄和酸菜 。
3、炒出香味后放入鱼头 ， 鱼骨炒香 。
4、接着加入适量水开始烧 。
5、等到鱼骨烧熟放入码味的鱼片 。
6、最后放入盐 ， 味精 ， 胡椒粉调味，撒上葱花，浇上热油即可 。
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