文章插图
文章插图
1、保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂 。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜 。
【哪些菜可以冷冻保存到冬天 冬季储存冻菜的方法】2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天 。
3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除 ， 然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏 。
4、香菇、草菇等菇蕈类的蔬菜，买回家后要尽量保持干燥，放入塑料袋中再冷藏约可保存4～5天，新鲜的蔬菜不耐久放，最好立刻烹调，以保持鲜味及色泽 。
5、白萝卜、洋葱等是可以久放的，只要放在阴凉处即可 。
相关经验推荐
- 大田香菜冬季储存方法 大田香菜冬季储存方法视频
- 冬季储存阿胶的方法有哪些 冬季储存阿胶的方法
- 七月半可以去发廊洗头吗 出月子可以去发廊洗头吗
- 元旦节可以吃饺子吗 中元节可以吃饺子吗
- 花胶泡发好能放几天 花胶泡发后可以放几天
- 冬季室外蔬菜储存方法有那些 冬季室外蔬菜储存方法有
- 黄瓜可以放冰箱保存 黄瓜放冰箱储存方法冬季
- 木耳泡发好能放几天，发泡好的木耳可以放几天
- 冷库冬季储存肉的方法 冷库冬季储存肉的方法有哪些
- 冬季怎样自然储存蔬菜 冬季家庭储存蔬菜的方法