文章插图
文章插图
1、看粉条的颜色；最简单最直观的方法就是看粉条的颜色，将粉条拿起 ， 朝着光线好的地方 ， 观察粉条的内部结构，出现异色斑点，组织不均匀的，一般都是掺加了食用胶、面粉或其他物质的不纯正假粉条 。而没有掺加的其他物质的优质粉条，应是切口光洁整齐的，有着密集的细微气泡 。
2、把粉条折一下；在购买红薯粉条时，我们可以拿起一根粉条，把粉条折一下，如果粉条能够被轻松的折断，而且粉条还能发出清脆的声响 ， 那就说明这是可以放心购买的真粉条，因为添加了食用胶或其它物质的粉条 ， 会有非常大的弹性，它只会被折弯，并不会被折断 ， 所以遇到这种粉条就不要购买了 。
【怎样选好的粉条 正宗粉条怎么挑选才好】3、用打火机点燃闻气味；用打火机将粉条点燃，掺加了食用胶的粉条，会发出噼里啪啦的声响，并伴随着产生浓烟；而掺加了面粉或其他物质的粉条 ， 也会产生浓烟和刺鼻的臭味，会变成黑色灰烬 ， 而没有掺加任何物质的优质粉条，燃烧后有少量的白烟，会变成白色灰烬 。
相关经验推荐
- 怎么挑选正宗台州蜜橘，台州 蜜橘
- 什么茶叶比较正规 如何挑选正宗茶叶
- 正宗粉条怎么挑选的 正宗粉条怎么挑选的好
- 咋样挑选正宗红薯粉 咋样挑选正宗红薯粉条
- 正宗枸杞怎么挑选最好 正宗枸杞怎么挑选
- 丑橘怎么挑选才好吃 如何挑选正宗丑橘
- 个人养老金制度启动实施！一图看懂怎么买、如何选？
- 怎样砌砖才能又平又直 怎样砌砖才平整深
- 杭州挑选正宗板栗鸡 杭州挑选正宗板栗鸡加盟
- 正宗食用白醋怎样挑选呢 正宗食用白醋怎样挑选