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1、食材:丝瓜500克,蒜蓉适量,姜蓉适量,生抽适量 。
2、把丝瓜去皮 。然后切成1公分小段,摆到碟子里 。
3、放置水开的蒸锅里大火蒸12分钟左右 。
4、蒸的期间做调理 , 把适量的蒜蓉、姜蓉放到小碟子里,加适1勺生抽、2勺香油进去搅拌均匀备用 。
【丝瓜可以清蒸吗 丝瓜清蒸怎么好吃又营养】5、把蒸熟的丝瓜拿出来 , 把多余的汤倒出来 。把调料浇到丝瓜面上就完成了 。
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