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1、杏仁 。杏仁卡路里的含量最低 。1盎司（约23个杏仁）只包含14克脂肪，其中近9克是单不饱和脂肪，大约3.5克是多不饱和脂肪，有益于心脏健康 。杏仁还含有维生素E等抗氧化物质 ， 能预防疾病和早衰 。杏仁中的大量纤维可以让人减少饥饿感，有助于保持体重 。
2、鲑鱼 。它可能是最知名的富含脂肪的鱼类之一，但鲔鱼、鲭鱼和沙丁鱼也富含对心脏健康有益的脂肪 。
【富含脂肪食物有哪些，富含脂肪食物有哪些名称】3、橄榄和橄榄油 。在沙拉里增加10颗橄榄，就可以吃进大约5克脂肪，其中3.5克是单不饱和脂肪，0.4克是多不饱和脂肪 。橄榄油也是健康脂肪的食物来源 ， 一汤匙的橄榄油含有超过13克脂肪，近10克是单不饱和脂肪，1.5克是多不饱和脂肪 。
4、鸡蛋 。每只大鸡蛋还有约5克脂肪，其中2克单不饱和脂肪，1克多不饱和脂肪 。
5、亚麻籽 。一汤匙亚麻籽包含超过4克脂肪，其中近1克是单不饱和脂肪 ， 3克是多不饱和脂肪 。亚麻籽所含的木酚素（一种抗氧化剂）是其他植物的75——800倍 。
6、牛油果 。半个牛油果（又称酪梨）含15克脂肪，其中10克是单不饱和脂肪，2克是多不饱和脂肪，具有降低胆固醇和血脂的功效、可保护心血管和肝脏系统等重要生理功能 。
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