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1、看颜色：挑选西红柿时，要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的 。如果颜色还是青色的话，则说明该西红柿尚未成熟 ， 吃起来就很酸涩 。
【挑选西红柿怎么挑选好吃 怎样选好西红柿】2、看外观：好的西红柿果实顶部圆滑,不突出 ， 蒂部较硬 。西红柿果蒂比较深比较饱满的就推荐大家购买，因为这样的西红柿筋少汁水多、果肉饱满 。
3、看内部，将西红柿掰开，汁多 ， 籽与果肉可明显区分 。尝口感，口感稍硬无颗粒感 ， 酸甜适中好吃 。
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