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【香菇油菜怎么做营养好吃 香菇油菜怎么做好吃?】
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1、食材:香菇几朵,小油菜适量,姜末1小匙,淀粉1/2小匙,冷水4大匙,生抽1大匙,糖1/2小匙 。
2、香菇洗净去蒂,小油菜洗净2、锅中烧开水,放入香菇和小油菜,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟 , 捞出装盘 。
3、用1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用 。
4、重新起锅烧热,下一点点油,下1小匙姜末炒香,然后倒入调好的汁搅拌,烧热浇在菜上即可 。
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