文章插图
文章插图
1、产地正宗 。好的小青柑茶要求柑的产地正宗，必须是广东新会的柑，小青柑内的茶一定是高品质的云南优质普洱熟茶 。柑正宗才能具有浓郁的果香和苦涩均衡的口感 。纯正的云南普洱茶尤其是优质熟茶才能给小青柑带来茶香、醇厚、顺滑、甘甜的口感 。好柑、好茶才能制出好的小青柑茶，二者缺一不可 。
2、闻香气 。品质佳的小青柑有醇厚的柑香，给人一阵阵舒适的感觉 ， 而品质差的小青柑香气就不够醇厚，差别十分明显 。优质的小青柑普洱茶，冲泡后，细细的闻，茶香幽幽 ， 并且和柑果的香味是相辅助的；其中的果香味会更加的浓郁一些；普洱茶香淡上少许，闻起来是非常舒爽的，那么这样的小青柑普洱茶，是非常优质的 。相反的，如果冲泡后，闻起来小青柑有厚重的霉味，这样的茶叶说明是低等、劣质的普洱茶，最好不要饮用 。
【制作小青柑选什么茶叶好 制作小青柑选什么茶叶好喝】3、柑皮活性：皮厚、质硬、色匀、油包粒密度清晰可见都是小青柑品质好的表现，在冲泡了一壶小青柑后，我们可以细细观察它的状态，如果说青柑遇到水以后，皮会变大，久泡不烂，并且轻轻的捏果皮厚，发现有弹性的，那么，这样的小青柑是非常优质的 。相反的，冲泡后，柑皮稀软，并且裂开了，皮轻轻一捏就烂、没有弹性，那么这样一款小青柑，说明是劣质的，品质下等的 。
相关经验推荐
- 韭菜鸡蛋饺子馅料制作方法 鸡蛋虾仁饺子馅的做法
- 自己制作虾滑 怎么在家制作虾滑
- 如何制作好吃又简单的面条 怎么制作面条好吃简单
- 在家怎么制作酸豆角 在家怎么制作酸豆角窍门
- 怎么制作卷心菜好吃视频 怎么制作卷心菜好吃
- 怎么做蒜蓉辣酱的做法 怎么制作蒜蓉辣酱好吃
- 新鲜竹笋怎么做好吃 怎么制作鲜竹笋好吃
- 自己在家怎么制作酸奶 自己在家怎么制作酸奶蛋糕
- 如何制作子线双钩 如何制作子线
- 麻油鸡块怎么制作方法 麻油鸡块怎么制作