怎么制作炒牛肉好吃窍门怎么制作炒牛肉好吃 _好吃

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【怎么制作炒牛肉好吃窍门怎么制作炒牛肉好吃】

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1、食材：牛肉 500g、青红辣椒各3根、香菜少许、生粉适量、洋葱 1个。
2、准备牛肉，然后切成薄片。
3、切好的牛肉装入碗中，加入少许生粉，生姜植物油。
4、抓拌均匀，腌制10分钟。
5、然后洋葱切小片，青红椒切斜段，大蒜切小粒，香菜切小段。
6、上锅倒入食物油，放入腌制好的牛肉，大火爆炒1分钟，盛起牛肉。
7、在上锅倒入植物油，放入大蒜，青红椒，洋葱大火炒半分钟。
8、倒入刚才炒好的牛肉，加入适量盐，鸡精，生抽，香菜，翻炒一会。
9、打起装盘即可。