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1、食材:牛排一块、黄油适量、黑胡椒适量、蒜末适量、葡萄酒适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量 。
2、盐和黑胡椒调味 , 融化黄油煎至牛排四周焦黑 。
3、捞出牛排,放黄油,烧热后放黑胡椒、蒜末、葡萄酒、蚝油、酱油 。
4、煎一个鸡蛋做配料 。
【在家如何制作牛排 自己在家怎么制作牛排】5、装盘即可食用 。
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