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【文/观察者网专栏作者 月咏幻】
2022年9月底 ， 重庆某日系服装品牌被曝出套路打工：聘用导购，却让当事人擦玻璃，擦完之后以不合适为由辞退，仿佛是在“白嫖”劳动成果 。
【最低时薪961日元，日本还能吸引中国打工人吗？】这个新闻引起关注后，很多人表示，国内现在这么卷 ， 还是去日本本土那边打工 ， 收入比国内多，假期也很多 。
传闻不假 。2022年，日本的全国最低时薪为961日元 ， 约合人民币48元 。纯粹按时薪换算 ， 在日本的收入看上去很高，而且遍地都是中国人的公司也能够为初来乍到的新人提供庇护 。
考虑到经济下行和劳动力资源不足的情况，日本的打工缺口只会越来越大 。但海外打工这件事其实有意想不到的内幕 。哪怕是真的想要出国打工，也需要考虑清楚了再决定 。
日常，到非日常，到越来越“刑”……的打工
说到日本的打工，最经典的就是做便利店店员 。
日本的便利店遍布大街小巷，且几乎都是24小时的，因此永远处在缺人的状态 。但也因为工作重复性过高，且是较为辛苦的服务业，几乎没人拿它作为一个很正经的主业 。
很多刚来日本的中国人基本都是会选择在便利店打工，这也一度成为留学生心中的爆款打工之一 。但随着时间的推移，之前充满中国籍店员的便利店，目前正在悄悄变成以东南亚人，甚至是非洲人为主 。现在笔者见到最多的就是尼泊尔人或是印度人 。
而中国人最多的，反而是各种饮食店 ， 尤其是中餐馆 。日本有很多中餐馆 ， 走进去了之后可以全程用中文聊天 ， 菜单也都是中文为主，有的甚至只有中文 。
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笔者喜欢的一家中国餐厅的菜单
便利店的中国店员减少，不仅是因为其他国家地区的人员增多，同时也是因为便利店的工作过于繁复 ， 需要一个人应对店内的所有工作：要能够熟练掌握收银机的使用方式 ， 陈列商品，清点库存，拖地扫厕所 ， 再到做店里的炸鸡，掌握各种烟酒的型号……
除此之外，由于日本的在线支付系统不够普及 ， 便利店还有代收网络支付的功能，用户可以去便利店里的机器上打出收款信息，再用现金支付给店员 。在这个过程里店员也有可能数错钱或者收到假币……这些事情全都非常麻烦 。尤其是便利店常常有夜班需求，那就必须一个人在店里守一晚上，上述这些工作几乎会落到值班者一个人头上 。
更重要的是 ， 便利店的收入绝大多数时候都是按照当地最低工资来计算的，夜班则会多加一点钱 。目前东京的最低工资大约是时薪1000日元左右，约合人民币50元 。如果一天工作8小时，一个月全勤22天的话 ， 收入约合人民币8800元，这样的收入在东京仅能说是满足基本的生活开支 。不过便利店的工作相对还算单纯，只需要劳动，不需要考虑销售额之类的事情 。
但是如果追求相对高收入的话，还有室内尸体清理这样的业务可以考虑，日语称为“特殊清扫” 。这份工作绝大多数时候是面向那些“孤独死”的老人，也就是为那些突然死在家中无人照顾的独居老人收殓尸体，偶尔还需要应对那些家中发生自杀或是凶杀事件的情况 。根据东京都监察委员会的数据，东京都内死在自己家中的日本老人从2003年开始就一直在逐年增加 。在近10年里，数量已经翻倍了 。
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