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1、四喜丸子汤汁是家常菜 。锅入放油,煎香葱段,倒入生抽 , 蚝油 , 红烧汁,红烧汁不要太多,不然颜色太深了 。要是没有红烧汁就用老抽酱油 。然后加水 。
2、放入炸好的四个丸子 。大火烧开后,根据汤汁的味道加盐调味 。调中火盖上盖子焖20分钟左右 。
【四喜丸子汤汁怎么做好吃 四喜丸子汤汁怎么做】3、丸子装盘 。拿出用过的大葱 。倒入水淀粉,大火煮稠汤汁 。淋到丸子上 。
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