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【怎么炸东北素丸子好吃，怎么炸东北素丸子好吃又简单】1、准备：适量萝卜、适量豆腐适量面粉、少许盐、少许葱、少许姜、适量鸡蛋；
2、把萝卜插成丝，加入水豆腐，面粉，鸡蛋，盐，葱姜汁拌匀 。
3、锅内加入豆油，烧至八成热，把和好的丸子料挤成一个个丸子下入，炸至金黄浮上来捞出控油即可 。
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