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1、剁椒鸡翅,我们要准备的原材料有八个左右鸡翅,剁椒 , 大蒜以及小葱,还有生姜 。
2、首先我们要做的就是将鸡翅洗干净切成块,然后锅热放一锅热水,把鸡翅放进去 。
【剁椒怎么吃才好吃 剁椒怎么吃】3、然后捞出来,接着我们再将大蒜切成丁,生姜也切成丁 , 葱也切成丁放到碗中 。
4、然后把之前做好的剁椒酱弄出来搅拌均匀 , 然后把之前过了一遍水的鸡翅放进剁椒调料里面 , 搅拌均匀 。
5、搅拌均匀之后放入蒸锅中,蒸一刻钟就好了 。
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