文章插图
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原料：青红椒适量、撒尿牛丸2袋、花生油适量、姜蒜适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、味精少许 。
1、撒尿牛丸2袋 。
2、清水洗一下 。
3、青红椒切小粒 。
4、锅里适量清水，放入撒尿牛丸 。
【撒尿牛丸的做法，撒尿牛丸的做法说明文】5、煮两滚儿关火 。
6、锅里适量油烧热，姜蒜 ， 花椒炒香 。
7、青红椒放入翻炒几下 。
8、把煮撒尿牛丸的汤盛入一勺儿，适量盐，生抽，味精调味儿 。
9、煮开关火 。
10、撒尿牛丸盛入碗中 。
11、青红椒连汤倒牛丸上面 。
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