【公开各种饼子的做法大全】
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1、葱花鸡蛋饼 。小面团擀成圆形 , 皮擀的薄一些,抹上油酥,从两边向中间卷起,然后立起来,卷成面团,这样会有分层的效果,再用手把卷好的面团按成饼状 。
2、煎至两黄金黄熟透即可 。酱香千层牛肉饼 。热锅后锅里下油小火,放入牛肉肉饼 , 把两面煎至金黄色酥脆酥脆的即可出锅~出锅后用刀再把三角形切开 。
3、超火爆的鸡蛋饼 。油热后 , 挖一勺面糊放锅里,直接转动锅就可以摊成面皮,小火煎到面皮凝固后,打上一个鸡蛋刮开,饼撒上葱花、芝麻,少许食用油 。
4、把饼皮翻另一面放上适量牛肉酱,再依次放火腿、黄瓜、生菜卷起切开即可开吃 。
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