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【海带上面黑的东西能不能吃 海带上有黑点能吃吗】
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1、部分海带长黑斑不能吃 。通常海带没有向藻体各部位输送水分和营养物质的系统,叶片、柄都能吸收海水中营养物质 。进行光合作用 。黑点是海带部分孢子成熟没分解,味道和口感与其他相比,更有营养 。
2、另外黑点可能是受到外来污染 , 如在海带的运输过程中,储存不当 , 受到污染而变黑 , 或受到微生物的侵蚀而有小黑点 。建议一般在吃之前 , 应该仔细清洗
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