【东北风味茄子的做法窍门 怎样做东北茄子最好吃】
文章插图
文章插图
1、材料:茄子300克、虾酱、虾皮、鸡蛋、花生油、料酒、盐、淀粉、面粉各适量 。
2、将虾酱加料酒、虾皮调成汁;鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状 。
3、将茄子两面改成裹衣花刀,浇上虾酱汁 , 入锅蒸熟 。
4、将蒸熟的茄子挂糊后入锅煎透,出锅改刀装盘 。
相关经验推荐
- 咋煮牛肉好吃 东北牛肉怎么煮最好吃
- 东北蘑菇炖什么菜好吃 东北蘑菇炖什么菜好吃又简单
- 东北蛋炒饭怎么做好吃 东北炒饭如何做好吃
- 东北蒜苗最好吃的做法,东北蒜苗怎么做好吃
- 东北疙瘩汤的做法视频 东北疙瘩汤的做法
- 东北土豆怎么炒才好吃窍门 东北土豆怎么炒才好吃
- 东北炸串怎么炒好吃 东北炸串怎么炒好吃窍门
- 东北大烧饼好吃的做法,东北老式大烧饼的做法
- 东北鸡蛋怎么炒才好吃,东北鸡蛋怎么炒才好吃视频
- 东北焖饭怎么做好吃 东北焖米饭的做法