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1、需要用到金桔25个左右 , 柠檬一个 , 以及冰糖、蜂蜜适量 。先将金桔清洗干净 , 并用淡盐水浸泡半小时 。期间将柠檬用淡盐水清洗一遍,擦干净备用 。清洗好后 , 金桔、柠檬对半切开,去籽 。
2、柠檬汁挤入小碗中,再放入料理机中打碎,金桔同样需要打碎 。如果没有料理机,可以直接剁碎 。锅中加入冰糖与少许清水,煮化之后加入金桔、柠檬,搅拌均匀,改小火继续熬煮半小时 , 期间多搅拌以防粘锅 。
【金桔柠檬茶的做法是什么,金桔柠檬茶如何做】3、半小时后关火,自然晾置,装入提前准备好的干净无水容器中,密封起来 , 放入冰箱中冷藏 。想喝的时候,用勺子挖取几勺 , 放入杯中,倒入温水冲开,加入冰块或蜂蜜即可饮用 。
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