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1、准备50克酸奶、500克纯牛奶，酸奶和纯牛奶的比例是10：100 ， 大家按照这个比例做即可 。
2、把酸奶和纯牛奶放在一个碗中搅拌均匀，然后装在一个容器里面，盖上盖子，放在温暖的地方发酵10个小时，也可以发酵8个小时左右，最多不能超过10个小时 。
【家里怎么自制酸奶好吃，家里怎么自制酸奶好吃的】3、发酵好的酸奶可以直接吃 ， 也可以加上燕麦片和水果拌着吃 。
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