鲜牛肉要煮多长时间才能熟? 新鲜牛肉煮多久能熟

【鲜牛肉要煮多长时间才能熟? 新鲜牛肉煮多久能熟】

鲜牛肉要煮多长时间才能熟? 新鲜牛肉煮多久能熟

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鲜牛肉要煮多长时间才能熟? 新鲜牛肉煮多久能熟

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1、一般生牛肉要煮一小时能熟,但是如果想煮牛肉更加入味 , 时间可以控制在一个小时到两个小时之间 。煮生牛肉之前要过一遍水 , 或者烹饪的时候加一些白酒 , 这样可以去除腥味 。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟,放入配料再用小火煮一个小时即可 。
2、烹饪熬煮生牛肉的时候,如果只是普通的熬煮汤品的话,一般熬煮一个小时左右就可以了;如果是熬煮带有骨头的那种牛肉汤建议增加时间 。如果想口感更好更入味的话,最好将牛肉以小火熬煮的方式煮两个小时 。

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