![土豆丝怎么吃最好吃 怎样挑选好吃的土豆丝](http://img1.jingyanla.com/240228/1604405332-0.jpg)
文章插图
![土豆丝怎么吃最好吃 怎样挑选好吃的土豆丝](http://img1.jingyanla.com/240228/1604401245-1.jpg)
文章插图
1、选土豆要选没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削 。
2、挑选起皮的土豆 。这样的土豆很粉、很甜,适合蒸着、炖着吃 。表皮光滑的土豆比较紧实、脆,适合炒土豆丝 。黄肉的土豆比较粉 , 白肉的土豆比较甜 。
3、挑选大小适中的土豆 。过大的土豆可能是生长过时的,纤维会比较粗 。
4、选土豆一定要选皮干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好 。
【土豆丝怎么吃最好吃 怎样挑选好吃的土豆丝】5、挑选土豆不要有芽的和绿色的 。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用 。如果发现土豆外皮变绿 , 哪怕是很浅的绿色都不要食用 。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒 。
相关经验推荐
- 苹果红色怎么样 怎样挑选红色苹果好吃
- 酸甜虾怎么做好吃,酸甜虾怎么做好吃简单
- 家常罗非鱼烹饪方法 家常罗非鱼怎么做好吃
- 川味地衣菜怎么做好吃又简单 川味地衣菜怎么做好吃
- 川味兔子肉怎么做好吃 川味兔肉怎么做好吃
- 川味猪肉怎么做好吃 川味猪肉做法
- 家里大米怎么蒸好吃 家里大米怎么蒸好吃又简单
- 家里土豆怎么煮好吃 家里土豆怎么煮好吃又简单
- oceanbase数据库怎么样 oceanbase数据库收费吗
- 战舰世界闪击战好友加不了 战舰世界闪击战怎么添加好友