文章插图
文章插图
1、土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用;葱白切段,葱青切成葱花 。
【酸菜土豆丝的做法 酸菜土豆丝的做法与步骤】2、酸菜洗净挤干水,切成丝;干辣椒切成圈,姜切成细丝 。
3、烧热3汤匙油,以小火炒香干辣椒、葱段和姜丝,放入酸菜大火快炒1分钟,盛起待用 。
4、续添2汤匙油烧热,以小火炒香花椒,捞起弃之留油,倒入土豆丝大火翻炒30秒 。
5、倒入酸菜丝,与土豆丝一同拌炒均匀 。
6、加入1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味,洒入葱花,即可上碟 。
相关经验推荐
- 凉拌酸辣土豆丝的做法 需要用到什么步骤
- 猪肉酸菜饺子馅的做法 这种做法最简单
- 酸菜猪肉饺子馅的做法 酸菜猪肉饺子馅的做法与步骤
- 排骨炖酸菜的家常做法 怎么做排骨炖酸菜
- 酸菜鱼怎么做法 在家怎么做酸菜鱼
- 四川酸菜鱼的做法 四川酸菜鱼的做法与步骤
- 山西酸菜的做法 怎么做山西酸菜
- 东北酸菜炒肉的做法 东北酸菜炒肉的做法与步骤
- 酸菜炖豆腐的家常做法 做的时候加入什么辅料
- 汆白肉酸菜的做法家常 汆白肉酸菜的做法家常是什么