
文章插图
1、将排骨和拌料拌匀,精置腌好1小时左右;将锅开火热油,放入香菇,炒熟,盛出 , 放到一边 。将排骨放入锅中,热炒 。
2、将葱姜 切碎
3、等到排骨变焦黄,调制小火,把排骨向边上移动;加入糖、蒜、姜翻炒一分钟 。
【排骨焖米饭的家常做法电饭煲 排骨焖米饭的做法】4、放胡萝卜、生抽、半杯水煮5-10分钟,直到汤全部蒸干 。
5、排骨炖好后,淘米放入电饭煲,加入适量的水,放入香菇,一勺盐,均匀铺开 。
6、把排骨、胡萝卜放在米饭上,赶上盖子、打开开关,等到还剩五分钟时 , 将豌豆放入 。盖上盖子 。带米饭熟后出锅即可 。
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