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1、首先,准备好洗净的牛肉和西红柿,牛肉和西红柿切块,并准备好葱姜蒜 。
2、起锅烧油,锅中加入适量的食用油,将油烧热 。
3、油烧热之后,锅中倒入切好的葱姜蒜爆香 。
4、然后锅中倒入切好的西红柿,翻炒均匀 。
5、接着锅中加入准备好的牛肉 , 继续翻炒,等待把牛肉炒至变色 。
6、锅中加入适量的清水 。
7、然后锅中加入适量的生抽,来抽,料酒,耗油,十三香,八角 。
8、然后小火慢炖30分钟 , 最后再用大火烧10分钟即可
【牛肉西红柿怎么做好吃又嫩 牛肉西红柿怎么做好吃】9、然后美味的牛肉炖西红柿就做好了,可以出锅食用了 。
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