文章插图
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1、土豆去片切片、猪肉切片、蒜切碎;锅中油烧热;下入猪肉翻炒;加入生抽、花椒粉炒香;蒜和土豆片一起下锅翻炒 , 加盐;少添点水,尖椒放入,加鸡精 , 炖一下,让土豆片入味;炒好,关火;装盘 。
【东北土豆片的做法和配方 东北土豆片的做法】2、东北冬季漫长 , 做为冬储菜,土豆必不可少,家家都会买一袋,吃这一冬 。
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