![寿司里面的配料有哪些 做寿司需要准备什么配料](http://img1.jingyanla.com/240302/1511592196-0.jpg)
文章插图
![寿司里面的配料有哪些 做寿司需要准备什么配料](http://img1.jingyanla.com/240302/15115a3I-1.jpg)
文章插图
1、寿司常用的主要原料为寿司米(优质粳米) , 其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性 。包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔或紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见 。寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色 。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜等等 。
【寿司里面的配料有哪些 做寿司需要准备什么配料】2、正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味 。因此,吃寿司时 , 应根据寿司的种类来搭配佐味料 。例如,吃卷寿司时,因馅料中有生鱼片、鲜虾等,就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末;而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油,这样才能吃出它的原味 。除了浓口酱油和绿芥末以外,寿司还有更重要的佐味料醋姜 。吃寿司时佐一片醋姜,不仅有助于佐味,而且能使寿司变得更加清新味美 。
相关经验推荐
- 寿司的米饭怎么弄好吃 如何做米饭
- 烤茄子的做法?烤箱 家里怎么用烤箱烤茄子
- 金钱草怎么种在水里 金钱草怎么种
- 种荷花怎么种江里 种荷花怎么种
- 崩三角色教学关哪里进 崩坏三如何进入教学关卡
- 酱油醋糖腌黄瓜的比例窍门 糖醋里脊酱油腌黄瓜配方
- 饭店房间里放什么绿植招财 饭店摆放什么植物招财
- 家里客厅放什么绿植招财 家里客厅放什么绿植招财聚财
- 正宗牛肉板面的配方是什么 正宗牛肉板面的配方
- qq飞车哪里看情侣关系 qq飞车手游怎么看情侣是谁