文章插图
1、冬瓜去皮,洗净,切块 。
【冬瓜羊排骨汤怎么做好吃 冬瓜羊排骨汤怎么做】2、猪排骨洗净,剁块 。
3、葱洗净,切段 。生姜洗净,切片 。花椒研细 。
4、将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后 , 去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品 。
5、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油 。
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