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【家庭晒制笋干的方法视频 家庭晒制笋干的方法】1、原料:春笋、清水、食盐 。
2、春笋去壳洗净 。
3、对半切开,冷水下锅 。放食盐 。盖锅盖煮20分钟 。
4、煮好的竹笋,取出来放凉 , 切片 。
5、放盖帘上,这种盖帘吸水切透气 。
6、摆开晾晒 , 太阳大的话,一天就晒好了 。
7、注意煮竹笋的锅要不带一点油星 。
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