![番薯芝麻球怎么做 芝麻球做法](http://img1.jingyanla.com/240303/15121420V-0.jpg)
文章插图
![番薯芝麻球怎么做 芝麻球做法](http://img1.jingyanla.com/240303/151214H01-1.jpg)
文章插图
【番薯芝麻球怎么做 芝麻球做法】1、红薯去皮洗净、切小块、放入蒸笼隔水蒸熟(10--15分钟) 。
2、蒸熟的红薯趁热放入容器内、加糯米粉、面粉、白砂糖搅拌均匀(这个量按红薯的湿度慢慢加,甜度按自己口味) 。
3、免水搅成薯泥 。
4、揉成光滑细腻的面团、放在一旁饧发,接着做准备馅料 。
5、倒出白芝麻、用碟子盛起 。
6、用碗盛芝麻糊,加点热水(千万别加多了),加点花生油 。
7、用筷子搅拌成芝麻馅泥,倒入压碎的花生米碎 。
8、分捏成一个个馅团 。
9、取小部分薯面、搓成团、再压扁,中间用拇指稍用力按一下形成一个小窝 。
10、放入馅料 。捏好、四边收口 。逐个做好放在一旁 。
11、滚芝麻,沾满芝麻后稍稍用力按一下,让芝麻陷进薯球里、不易脱落 。
12、锅里放适量花生油烧热、油温升高后放薯球中小火炸 , 定型期间不时翻动一下薯球以免炸糊(过程2分钟左右) 。
相关经验推荐
- 球球大作战怎么下架了 球球大作战是不是快要下架了
- 球球大作战称号怎么打开 球球大作战称号怎么弄
- 番薯可以冷冻吗 洋芋粑粑冷冻可以吗
- 网球王子千岁跟手冢打是哪一集
- 中国发射的第一颗人造地球卫星是? 中国发射的第一颗人造地球卫星叫什么
- FIFA勒令比利时“整改”客场球衣:涉嫌推销音乐节
- 戈贝尔:不欣赏嘘自家主队的球迷 球迷必须支持主队
- 尴尬了!中国女球迷现场观看世界杯被误认为日本人
- 退钱哥穿国足球衣观战世界杯 网友:太尴尬了!
- 齐达内:知道被喊"齐玄宗" 但赢球不靠玄学靠实力