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【怎么判断香肠发霉 怎么判断香肠发霉了】
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1、如果香肠发霉，表面的霉菌就会呈现出圆形或不规则的白色、绿色的菌落，而且分布极为不规则 。
2、除此之外，香肠弯曲和皱褶处的霉菌最多，且霉菌不易擦掉 。而盐霜在香肠表面分布均匀、连续成片 ， 用湿抹布就可以轻易擦除 。
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