披萨怎么做
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准备材料家庭[饼坯材料]高筋做面粉 85 克,披萨怎么做家庭做法电饼铛,低筋面粉 15 克,细砂糖 7 克,盐 1.5 克,酵母 2 克,水 52 克,无盐做法黄油 5 克[馅料]披萨酱 50 克,披萨怎么做拉丝效果好,马苏家常萨里拉奶酪碎 50 克,披萨怎么做 烤箱,火腿炸锅 6 片,蘑菇 2 个,黄椒 1/4 个、圣女果 3 ~ 4 个特殊电饼工具准备:8 寸(约 20 厘米)披萨不粘视频烤盘
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操作准备:1 马苏里拉奶酪切碎 。2 火腿电饼、蘑菇、黄椒、圣女果,切开备用 。烘焙温度:230℃,上下火,中下层烘焙时间:12 分钟成品数量:8 寸(约 20 厘米)披萨 1 个开始制作1 面团揉制1-1. 将高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、 酵母和水放入面包机,启动和面功能 。
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1-2. 揉效果 20 分钟后,加入披萨盐好吃和无盐烤披黄油,继续揉至完全扩展阶段版(约 10 分钟) 。
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1-3. 面团丝能拉出做用透明丝效果好吃且有弹性的手套状薄膜
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【披萨怎么做视频教程 披萨怎么做】用手捅破丝薄膜,呈现铛烤披光滑的圆形,披萨怎么做才脆 。
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2 基础发酵做好、中间发酵2-1. 面团揉搓排气做,滚圆拉丝后放入碗里视频,放在温暖处进行基础发酵 。也可以使用烤箱
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发酵披萨功能:烤盘放温水,披萨怎么做好吃又简单,28℃,烤 60分钟,披萨怎么做家常做法 。面团发酵到两倍简单大时
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手指家常蘸高材料筋面粉戳一下,披萨怎么做用什么材料,披萨怎么做家庭做法,不回弹不回缩做用家庭即可拉出,披萨怎么做在家里简单 。
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2-3. 将面团排气做好,披萨怎么做最好吃家常做法,滚圆后做法松弛15 分钟 。
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3 最后发酵丝拉丝烤箱萨,加料烘烤做用
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3-1. 将松弛好的简单面团擀成做最萨好吃直径约 22 厘米的圆形铛,披萨怎么做 。
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3-2. 放在材料披萨不粘盘版里,用手脆调整一下饼皮,中间薄电饼好吃外层空气教程一圈厚做最脆一些家里材料 。
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再用做叉子披萨在饼坯做上做好戳效果几个孔炸锅,披萨怎么做? 在家里简单,披萨怎么做才能拉出丝 。
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3-3. 刷一层披萨视频酱
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放一层马苏里拉奶酪烤箱碎,披萨怎么做家庭做法空气炸锅烤披萨,披萨怎么做需要什么材料,铺上简单火腿片、蘑菇电饼、黄椒家里、圣女果,披萨怎么做家庭做法 烤箱,最后再放一层马苏里拉奶酪碎 。
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