1、大棚搭建
（1）面积一般为1-3亩，宽度控制在60m以内（15-20m为宜） 。
（2）一般沿南北方向搭建大棚 。
（3）在池塘的中间，每隔8m左右，搭设一根10m左右的电力预应力水泥杆立柱，其中水泥杆深埋池底3m左右；在池塘四周每隔1.5m埋设绊线桩（深埋地底1.8m，地上部分0.2m）；搭设钢丝绳网架；在钢丝网绳上覆盖塑料薄膜，并将其压实，固定好 。
2、池塘
一个大棚内建立4-6个池塘（长宽比为2：1），池塘深2.5m左右，水深1.5-2.5m左右，池塘与池塘之间留出50-80cm的通道 。
3、管理
（1）池塘处理：放养前使用充分发酵过的有机肥、em菌等进行肥水，保证池塘中的水的透明度在30-40cm左右 。
（2）放养：第一茬一般在3月中下旬的时候放养，6月底-7月中旬捕捞；第二茬一般在7月底-8月中旬放养，元旦前后捕捞 。放养时，每亩池塘放养8-15万尾的虾苗 。
（3）水质：池塘中的水需要经过24小时沉淀，用80目筛绢过滤；养殖前期时，每天加水5-10cm，透明度控制在30-40cm；水深2m后，每天换水10cm左右，后续慢慢增加到15-20cm；养殖后期的时候，如果水色过于浓郁，每天换水30cm左右，让池水透明度保持在30-50cm左右 。
（4）饲养：第1个月每天喂食4-5次，第2个月每天喂食3-4次，第3个月每天喂食3次；喂食量以一小时吃完为宜 。
二、养虾需要的钙镁钾含量是多少
1、在池塘中，可溶性离子钙和镁的比例为1：1.5-2比较适合 。
2、如果想要虾的成活率高，水体盐度应为15，可溶性钾离子浓度为150mg/L，可溶性钙离子浓度为100mg/L，可溶性镁离子浓度为300mg/L 。
【大棚养虾技术，需要的钙镁钾含量是多少】3、如果想要虾的生长速度较快，水体盐度应为15，可溶性钾离子浓度为50mg/L，可溶性钙离子浓度为100mg/L，可溶性镁离子浓度为100mg/L 。
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