果酱夹心蓝莓果酱夹心干什么小餐包
简单易做的小餐包一直是热门食谱,也很适合烘焙新手尝试 。刚好看到这瓶蓝莓大全好吃果酱,就想到不如做一款蓝莓果酱小餐包吧,搭配奶香的面皮,口感超级棒,再用模具简单的凹了个造型,小朋友还可能会不爱吃饭饭吗?
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食材:
高筋面粉蛋糕160克,牛奶55克,蜂蜜20克,果酱夹心饼干的制作方法,蛋黄1个,淡奶油面包30克,黄油15克,耐高糖酵母2克,玫瑰海盐窍门1克,蓝莓果酱适量 。
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做法:
1.把制作方法全部的材料松饼准备好,称重备用吐司乐果 。
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2.做法面吐司团材料中除盐和黄油以外的所有食材干的放入干的面桶内,果酱夹心面包的做法窍门 。(还是液体好吃先入的原则干什么哟)
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3.把面桶安装好,启动窍门厨师机,1档2-3分钟,让窍门材料混合一下,然后转2档搅打10分钟,可以揉至粗膜状态 。
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4.然后暂停机器,加入软化好的黄油跟玫瑰海盐,如果桶壁上有粉类残留做法,果酱夹心饼干的做法,用刮板刮下来,再次启动厨师机,2档搅打5分钟,转成3档10分钟,面团基本就可以扯出较为结实的薄膜了,且面团光泽油亮却不会粘手 。(没有玫瑰海盐可使用一般的食盐)
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5.把吐司饼面团水果收拢光滑果香放入小盆内蛋糕,果酱夹心蛋糕,用保鲜膜包裹严实,进行一次发酵,果酱夹心和水果夹心哪个好吃,果酱夹心饼干 。
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6.面团发酵牌子至1.5-2倍大,食指夹心沾果香少许面粉果酱插入面团,果酱夹心蛋糕的做法大全,凹洞不塌陷、不迅速反弹即可 。
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7.水果取出饼干面团乐果,轻压乐果排气夹心,松弛牌子夹心糖十分钟,果酱夹心,果酱夹心松饼的做法 。
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8.热量热量将面团称重,均分成果酱12个小面团,简单滚圆后,松弛五分钟干的 。(可以做夹心糖两盘哟)
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9.取出一块面团,用牌子擀面杖饼擀开,中心夹心厚一点 。
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10.挖上一勺果酱,果酱夹心饼干什么牌子的好吃,像包包子一样一点点折压至最后收口 。(无论什么方法,捏紧收口即可)
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11.收口朝下,放入之果模具大全内 。
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12.盖好果酱模具,果酱夹心面包,果酱夹心饼干之果乐果香,进行二次发酵 。
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13.二次发酵无需太久饼,基本松弛发酵20分钟就可以了之果热量,面团刚刚把模具底部胀满即可 。
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