花卷6种的拧法慢动作教程导语在线播放：花卷是一种和包子、馒头类似的面食 ， 也是一种古老的中国面食经典 。这种面食传承至今 ， 已经成为了花卷很多家庭的日常主食 ， 不仅可营养丰富 ， 捏花卷的手法视频 ， 而且长方形做法多样 ， 更主要的是制作过程大多也十分肉的简单 ， 深受广大人民的喜爱 。大家拧法好 ， 我是第一美食的阿飞 ， 花卷的拧法分解动作 。关注阿飞 ， 有捏花卷更多的家常美食供动作大家参考 ， 花卷的拧法慢动作花卷的做法 。
今天阿飞长花卷千层给大家分享的家常 ， 是一个“家常花卷”的做法 。厨师长教捏花卷你一个小技巧 ， 花卷慢动作拧法好看 ， 只用一双筷子面带就能轻松搞定 ， 蒸出的花卷暄软多层 ， 好吃又好看。话不多说 ， 我们开始操作 。
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【食材好看千层长方形做法作图解清单gif肉作图解作图解】：主料：面粉
【家常花卷的拧法慢动作 花卷的拧法慢动作】配料：酵母面带、白糖手法最简单慢动
【步骤一】：首先在面盆中放入300克面粉 ， 加入酵母4克和白糖5克 。这里添加白糖 ， 是为了给酵母发酵提供营养 。之后用常温水和面 ， 边倒水边搅拌面粉 ， 先搅成面絮后 ， 再和成软硬适中的分解面团 。随后用盘子盖住 ， 发酵一个小时左右 。面粉发酵的速度和所处的温度有关 ， 温度越高发酵的速度越快 。
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【步骤二】：一个小时以后 ， 在案板上撒上干面粉 ， 把面团取出手法来 。揉搓一会 ， 千层花卷慢动作拧法 ， 排出面团里的气体 。把面团揉光滑后搓成长条 ， 揪成大小均匀的面剂子 。
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【步骤三】：把面剂子家常用手掌摁扁 ， 然后视频擀成圆形的面片 。再把面片切成四半 ， 叠慢动放在一起 。
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用筷子做法夹住上下两边使劲一捏 ， 花卷的拧法慢动作手法 ， 花卷的生坯慢动作就做好了 ， 花卷的拧法慢动作gif 。剩下的面剂子 ， 我们也用同样的方式做成花卷坯 。等视频花卷坯全部做好后 ， 用细布盖住再次发酵10分钟 ， 花卷的拧法慢动作图片 ， 这样蒸出来的花卷 会更加的蓬松暄软 。
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【步骤四】：起锅烧水 ， 放上篦子并铺上长花卷蒸布 。等水烧开以后 ， 把花卷摆放在蒸笼里面 ， 但不要摆的太密集 ， 以免蒸熟动作后的花卷粘在一起 。然后盖上锅盖蒸15分钟就可以了 。
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【步骤五】：15分钟以后关火 ， 再焖在线播放上3分钟左右 。待到热气散尽以后 ， 再打好看开作图解锅盖慢动作 ， 以免花卷突然花卷遇冷出现回缩塌陷的情况 。蒸好的花卷白白胖胖的 ， 气孔很细腻层次也非常的均匀漂亮 ， 把它摆放在6种盘中 ， 就能上桌食用了 。
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