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1、要辨别茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就是发霉了 。受潮发霉的茶,一般可以在表面看到白色的霉斑,尤其冲泡时这种气味更为明显,而且茶叶有涩感,没有了原来的香气 。
【怎么判断日照绿茶发霉 怎么判断日照绿茶好坏】2、茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉等微生物的污染,喝了对人体会有一定的损害,如导致头晕、腹泻 , 甚至引起重要器官坏死 。茶叶应该放在干燥处保存,以防霉变 。
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