文章插图
1、材料:金针菇(1两)、鸡蛋(2个)、蒜头(2瓣)
2、调料:油(6汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/8汤匙)
3、作法:
【金针菇的最佳吃法 金针菇炒什么最好吃】(1)蒜头去衣拍扁剁碎,金针菇切去老根,洗净沥干水;鸡蛋打入碗里 , 加1/8汤匙盐,顺一个方向用筷子搅打3分钟 。
(2)烧热锅,加5汤匙油烧热,放入打好的蛋液,用小火慢煎等蛋液底部凝固 。
(3)然后翻面再煎15秒,便可将蛋饼捞起 。
(4)添入1汤匙油,加蒜蓉爆香,倒入金针菇炒几下,加入煎好的鸡蛋 , 快速翻炒打散蛋饼 。
(5)炒至金针菇变软后,加1/8汤匙酱油和1/6汤匙盐,即可上桌 。
相关经验推荐
- 烤箱烤红薯的正确方法 烤红薯的正确方法
- 中药羊蹄根的归经和功效与作用 中药羊蹄根的归经和功效
- qq里怎么删除赞我的人 qq里如何删除赞我的人
- 贝雷帽怎么固定夹子 贝雷帽怎么固定
- 雪花牛的做法大全 雪花和牛的做法
- 鸽子产下软壳蛋的原因及防治方法
- 横山炖羊肉的做法调料窍门 横山炖羊肉的做法
- 绝地求生怎么捡东西快? 绝地求生快速捡东西的技巧
- 我的世界高塔怎么造 我的世界高塔建造方法介绍
- 适合室内的植物 适合室内养的植物有哪些