【秋葵炒蟹味菇的做法 秋葵炒蟹味菇怎么做】
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1、食材:秋葵300g、蟹味菇150g、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许 。
2、秋葵去蒂 , 洗净后放入沸水焯1分钟,捞出切斜段 。
3、蟹味菇去根后洗净 , 放入沸水焯2分钟,捞出沥水 。
4、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入蟹味菇翻炒2分钟,放入秋葵翻炒1分钟 。
5、锅内倒入生抽、味精翻炒均匀,出锅盛盘 。
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