文章插图
1、饺子皮可以做瘦肉馅饼
2、用料:饺子皮,瘦肉,油,盐 , 酱油 , 葱,糖 。
3、步骤:将清洗干净的瘦肉剁成肉馅 。肉馅中加入适量的油,盐,酱油,砂糖搅拌均匀 。最后加入切碎的葱花 , 搅拌均匀 , 肉馅就做好了 。
4、拿一个饺子皮,中间放上肉馅 。再拿一张饺子皮盖在上面,然后把重合的两张饺子皮的边缘捏实 , 再用叉子按一下 。
【饺子皮能做什么好吃的 饺子皮能做什么】5、电饼铛预热后,刷油,放入包好的瘦肉馅饼,低温慢煎 。由于肉馅是生的,温度一定要低一些,多煎一会,多翻几次面,慢慢煎 。煎到两面金黄,香喷喷的瘦肉馅饼即可出锅了
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