文章插图
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1、材料：牛肚，芹菜，小半个红萝卜，红米椒1个，姜蒜葱，生抽料酒蚝油，陈醋 。
2、牛肚切细条状 ， 芹菜切段 ， 红萝卜切丝 。
3、锅内放油，加入姜葱蒜炒香，加入切好的牛肚丝炒匀 。
【生炒牛肚怎么炒才脆嫩 爆炒牛肚怎么炒才嫩】4、加入适量生抽料酒蚝油陈醋炒匀 。加入芹菜和红萝卜丝迅速炒变色 。
5、加入红辣椒炒匀关火 。
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