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1、熬银耳汤30~40分钟即可 。
【熬银耳汤多长时间才出胶 熬银耳汤多长时间】2、银耳又称为雪耳，含有多种营养成分 ， 富含蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁、钾等矿物质，有较高的营养价值 ， 一般来说，银耳汤熬煮30~40分钟即可，如果熬得时间太短，银耳不会出胶，这样口感较差 ， 若熬煮太久，银耳又会煮融，不仅破坏了口感，其中所含的营养成分也会受到一定影响 。
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