文章插图
1、准备牛腩、土豆等食材 , 将牛腩用清水浸泡换水后 , 放入冷水锅中煮开,捞起上方悬浮物,捞取牛腩 , 放入温水中洗净 。
2、将绿茶装袋,生姜切成丝,一同放入锅中,煮30min 。将土豆去皮切成块备用 。
【咖喱土豆烧牛肉的家常做法 咖喱烧牛肉的做法】3、胡萝卜切成块,洋葱切成丁,锅中倒油,翻炒上述食材,加入牛腩继续翻炒,倒入牛肉汤并大火煮开,加入咖喱块 , 小火炖煮,加入食盐调味即可 。
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