文章插图
文章插图
【白菜帮怎么做好吃 白菜帮好吃的做法】1、取一白菜整个帮子即可,先切两半 , 再切成四厘米长,一厘米到两厘米宽的长条,一定要切细,发挥你的刀工吧!
2、把准备好的辣椒也切丝,葱姜蒜该切段的切段 , 该切沫的切沫,酱油醋还有料酒都准备好,放在手边备用 。
3、准备开火热锅,倒入花生油,油热后倒入肉丝,待肉丝变色后倒入葱姜蒜翻炒,再倒入酱油 。妈妈说放菜之前倒酱油可以去除酱油的涩味 。
4、倒入酱油后稍微翻炒几下 , 就可以倒入白菜帮了,然后倒入适量白醋 , 继续翻炒不要停 。
5、炒的时候如果觉得锅底太干可以倒入少量的水,防止锅底糊掉 。不过水不要倒太多 , 毕竟是炒菜不是炖菜 。炒完就可以出锅了 。
相关经验推荐
- 白茶紧压茶的冲泡方法 紧压茶的冲泡方法
- 白萝卜汤的功效和做法步骤
- 福鼎白茶产地在哪里 福鼎白茶产地
- 白斩鸡 白斩鸡怎么做
- 白灼虾 白灼虾怎么做
- 怎么熬出又白又浓的羊汤 如何煮又白又浓的羊汤
- 茶叶能加白糖吗 茶叶能加白糖吗能加糖吗
- 白牡丹新茶能泡几次吗 白牡丹新茶能泡几次
- 快运和快递有什么区别?看完就明白了 快运和快递有什么区别
- 制片人结局白承灿和谁在一起了 在制片人结局中白承灿和谁在一起了